Kapustový mozeček
Název trochu klame, zavoní to i masem!
Suroviny:
1 střední kapusta
1 cibule
1 konzervička Májky
50 g anglické slaniny
2 vejce
sůl
rajčata
Postup:
- Na kusy rozkrájenou kapustu v osolené vodě uvaříme a nasekáme.
- Slaninu nakrájíme, rozpečeme a osmahneme na ní nakrájenou cibuli.
- Na tento základ dáme nasekanou kapustu, masovou pomazánku, promícháme, prohřejeme a nakonec vmícháme vejce.
- Podáváme s bramborem nebo i jen s chlebem, přidáme rajčata na ozdobu.
Související
-
Bramborový závin s kapustou
Jedno závinové překvapení...Suroviny a postup:Uvaříme asi 50-60dkg brambor a dáme vystydnout. Na 2 lžicích másla osmahneme 1 nakrájenou cibuli, přidáme předem spař...
-
Smažená růžičková kapusta
Kapustičky jako překvapení...Suroviny a postup:Nejdříve si umícháme těstíčko: 4 lžíce mléka, 6 lžic hrubé mouky a 2 vejce, trochu osolíme, můžeme i opepřit. Pak jed...
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor


Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.