Kapustový mozeček

Název trochu klame, zavoní to i masem!      

Suroviny:

1 střední kapusta

1 cibule

1 konzervička Májky

50 g anglické slaniny

2 vejce

sůl

rajčata

Postup:

  1. Na kusy rozkrájenou kapustu v osolené vodě uvaříme a nasekáme.
  2. Slaninu nakrájíme, rozpečeme a osmahneme na ní nakrájenou cibuli.
  3. Na tento základ dáme nasekanou kapustu, masovou pomazánku, promícháme, prohřejeme a nakonec vmícháme vejce.
  4. Podáváme s bramborem nebo i jen s chlebem, přidáme rajčata na ozdobu.

Související