Těstovinová omeleta
Aneb když zbude trochu vařených těstovin...
Ingredience
- 2 hrnky vařených těstovin
- 2-3 lžíce oleje
- 200 g uzeného masa vařeného
- 2 vejce
- půl šálku mléka
- sůl
Postup:
- Uvařené těstoviny smícháme s nakrájeným masem, zakápneme olejem a pak rozprostřeme na dvě větší pánve, dobře vymaštěné.
- V mléce rozkvedláme vajíčka, lehce osolíme a zalijeme tím těstoviny s masem na obou pánvích, pomalu pečeme.
- Když se vejce zdola srazí, opatrně omeletu obrátíme a dopečeme i po druhé straně.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová!
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
