Těstovinová omeleta

Aneb když zbude trochu vařených těstovin...

Ingredience
  • 2 hrnky vařených těstovin
  • 2-3 lžíce oleje
  • 200 g uzeného masa vařeného
  • 2 vejce
  • půl šálku mléka
  • sůl

Postup:

  1. Uvařené těstoviny smícháme s nakrájeným masem, zakápneme olejem a pak rozprostřeme na dvě větší pánve, dobře vymaštěné.
  2. V mléce rozkvedláme vajíčka, lehce osolíme a zalijeme tím těstoviny s masem na obou pánvích, pomalu pečeme.
  3. Když se vejce zdola srazí, opatrně omeletu obrátíme a dopečeme i po druhé straně.

Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová!

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.