Sýrový špíz

Vyberte alespoň dva druhy sýra.

Ingredience
  • mozzarella
  • uzený eidam
  • červená paprika
  • hladká mouka, vajíčko a strouhanka na trojobal
  • tuk na smažení

Postup:

  1. Sýry nakrájíme na stejně velké kousky, ne příliš silné. Papriku nakrájíme na stejně velké kousky jako sýr.
  2. Na špejli střídavě napichujeme sýry a papriku, pak obalíme jako řízek a ve vyšší vrstvě rozehřátého tuku usmažíme.
  3. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.

Související