Sýrová roláda
Připravíte předem, dáte do ledničky a pak už jen nesete na stůl.
Ingredience
- plátková uzená gouda nebo eidam
- 1 měkký tvaroh
- 100 g plátkové šunky
- sůl, paprika, chilli…
Postup:
- Tvaroh rozmícháme, osolíme, podle chuti doplníme koření.
- Plátky sýra rozložíme na plech na pečicí papír, aby se mírně překrývaly, a pak je dáme na chvíli do vyhřáté trouby, aby sýr změkl.
- Měkký sýr poklademe plátky šunky, natřeme ochuceným tvarohem a pevně stočíme.
- Zabalíme do alobalu, dáme do ledničky ztuhnout a pak krájíme ostrým nožem na plátky.
- Podáváme s kouskem pečiva a zeleninou.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
