Smaženky
Na skok do „bufáče“…
Ingredience
- 2 vejce
- 1 lžíce strouhanky
- pepř
- sůl
- cibule, hořčice nebo kečup
- chleba
- tuk na smažení
- rajčátka a ledový salát na ozdobu
Postup:
- Vejce rozšleháme, přimícháme strouhanku, sůl a pepř.
- Na rozehřátém tuku smažíme placičky velké jako krajíce chleba. Když lehce zatuhnou, obrátíme a krátce dosmažíme.
- Usmažená vajíčka položíme na chleba, doplníme hořčicí nebo kečupem, posypeme cibulí, doplníme rajčaty a salátem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
