Smaženky
Na skok do „bufáče“…
Ingredience
- 2 vejce
- 1 lžíce strouhanky
- pepř
- sůl
- cibule, hořčice nebo kečup
- chleba
- tuk na smažení
- rajčátka a ledový salát na ozdobu
Postup:
- Vejce rozšleháme, přimícháme strouhanku, sůl a pepř.
- Na rozehřátém tuku smažíme placičky velké jako krajíce chleba. Když lehce zatuhnou, obrátíme a krátce dosmažíme.
- Usmažená vajíčka položíme na chleba, doplníme hořčicí nebo kečupem, posypeme cibulí, doplníme rajčaty a salátem.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
