Salát se sýrem
Když stonky celeru překrájíme na plátky, přestanou vadit i vlákna ve stonku obsažená.
Ingredience
- 5 cherry rajčat
- ¼ červené papriky
- kousek polní okurky
- půl stonku řapíkatého celeru
- 50 g sýra např. goudy
- na dresink: 1 lžíce panenského olivového oleje, 1 lžička medu, půl lžičky krémového balsamica, půl lžičky hořčice (podle chuti obyčejná plnotučná nebo ostřejší dijonská), sůl, případně pepř
- řeřichové výhonky, pečivo
Postup:
- Zeleninu opláchneme, osušíme a nakrájíme. Vložíme do mísy a lehce promícháme.
- Suroviny na dresink dáme do malé širší sklenky se šroubovacím víčkem a protřepeme.
- Salát ochutíme dresinkem, doplníme nakrájeným sýrem a řeřichou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
