Rýžové smaženky
Suroviny: 2 hrsti rýže, vajíčko, uzené maso nebo uzenina, strouhanka, sádlo na smažení.
Postup: Rýži spaříme, uvaříme do měkka a dáme vystydnout (můžeme využít i zbylou rýži). Do rýžové kaše vmícháme vajíčko a usekané uzené maso nebo uzeninu, podle chuti přisolíme. Tvoříme malé placičky, obalíme ve strouhance a v rozehřátém tuku osmažíme po obou stranách do červena.
Dobrou chuť vám přeje Marie Řeháková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
