Ředkvičkový salát
V supermarketech rostou ředkvičky celoročně, tak si i na prahu zimy můžeme dopřát tenhle svěží jarní pozdrav…
Suroviny:
1 svazek ředviček
1-2 lžíce majonézy
1 lžička hořčice
sůl
pepř
případně trochu strouhaného eidamu
Postup:
1. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na plátky nebo čtvrtky.
2. Do mísy s ředkvičkami přidáme majonézu, hořčici a podle chuti osolíme, opepříme. Čerstvě namletý pepř má mnohem lepší aroma.
3. Podáváme jako svačinu s pečivem nebo jako lehkou večeři nebo předkrm…
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
