Recepty: Salát s tuňákem

19. prosinec 2013

Těšíte se na pořádně vánoční hody? To je pořádná zátěž pro naše zažívání. Proto není marné si dát teď něco lehčího.Co takhle ryby? Těch není nikdy dost!

„Saláty jsou jednoduché na přípravu i konzumaci, navíc by měly být lehce stravitelné a některé i výživné...“ vysvětluje výhodu salátů Roman Sejval, učitel odborných předmětů na mostecké hotelové škole Bukaschool.

A co budete na salát s tuňákem potřebovat? Směs salátů - rukolu, ledový salát, lollo rosso a lollo bianco salát. K tomu konzervu tuňáka, cherry rajčata, zelené olivy a mozarellu. K tomu sůl, pepř a olivový olej.

Postup pak je jednoduchý – saláty natrháme do mísy, přidáme konzervu tuňáka, ze které jsme slili přebytečný olej. Pak už jen přidáme nakrájená rajčátka, olivy, olivový olej a dochutíme pepřem a solí.

Existuje trik na vypeckování už naložených oliv? A jak se vypeckovává hroznové víno? Poslouchejte...

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.