Recepty: Salát s tuňákem
Těšíte se na pořádně vánoční hody? To je pořádná zátěž pro naše zažívání. Proto není marné si dát teď něco lehčího.Co takhle ryby? Těch není nikdy dost!
„Saláty jsou jednoduché na přípravu i konzumaci, navíc by měly být lehce stravitelné a některé i výživné...“ vysvětluje výhodu salátů Roman Sejval, učitel odborných předmětů na mostecké hotelové škole Bukaschool.
A co budete na salát s tuňákem potřebovat? Směs salátů - rukolu, ledový salát, lollo rosso a lollo bianco salát. K tomu konzervu tuňáka, cherry rajčata, zelené olivy a mozarellu. K tomu sůl, pepř a olivový olej.
Postup pak je jednoduchý – saláty natrháme do mísy, přidáme konzervu tuňáka, ze které jsme slili přebytečný olej. Pak už jen přidáme nakrájená rajčátka, olivy, olivový olej a dochutíme pepřem a solí.
Existuje trik na vypeckování už naložených oliv? A jak se vypeckovává hroznové víno? Poslouchejte...
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
