Pstruh s křenovou majonézou
Když je váš rybář mimořádně úspěšný… Suroviny a postup: Pstruhy osušíme, osolíme a posypeme po obou stranách hladkou moukou. Na rozpáleném oleji pak ryby opečeme po obou stranách. Na talíři přeléváme křenovou majonézou a podáváme s vařenými brambory. Příprava majonézy: stejný díl majolky rozmícháme s kysanou smetanou, osolíme, ochutíme citrónovou šťávou a nakonec vmícháme podle chuti nastrouhaný křen.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MILENA POSPÍCHALOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
