Pizza s parenicou

Slaným koláčům se daří i na Slovensku.  

Ingredience
  • 1 pizza těsto
  • 1 cibule
  • 2 papriky
  • 3-4 rajčata – podle velikosti
  • 1 menší cuketa
  • 200 g sýra parenica
  • sůl, pepř
  • olej

Postup:

  1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, rozdusíme na tom nakrájené papriky, přidáme nakrájená rajčata a cuketu, podle chuti osolíme a opepříme. Krátce podusíme.
  2. Pizza těsto rozbalíme na plech, potřeme připravenou směsí a poklademe plátky parenice.
  3. Upečeme ve středně předehřáté troubě.

Mohlo by vás zajímat