Pastinákové krokety
Zajímavá příloha nebo vegetariánské jídlo… Suroviny a postup: Omytý a oškrábaný pastinák rozkrájíme na stejně velké kousky, udusíme na másle do měkka, propasírujeme nebo umeleme na masovém mlýnku, přidáme vejce (na půl kg 1 velké), přidáme strouhanku, osolíme, opepříme a promícháme. Z hmoty lžící vykrajujeme noky a ještě je ve strouhance obalíme, pak smažíme v rozehřátém tuku.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
