Panenka na kaparech

Luxusnější oběd, přitom ne příliš pracný.     

Suroviny:

vepřová panenka na 4 porce

150-200 ml šlehačky

kapary

olej

sůl

pepř

2-3 lžíce vývaru

Postup:

  1. Plátky z panenky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme z obou stran a odložíme na teplý talíř.
  2. Do výpeku přidáme asi 2 lžíce sterilovaných kaparů, naředíme 2 lžícemi vývaru, přidáme šlehačku a povaříme.
  3. Uvaříme špagety, na talíři jednotlivé porce přelijeme omáčkou a obložíme plátky masa.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.