Ostružinová zmrzlina
Suroviny: 300 g ostružin, 250 g moučkového cukru, 2 smetany ke šlehání, 2 žloutky, ovoce na ozdobu.
Postup: Žloutky utřeme s cukrem, šlehačku ušleháme a obě hmoty jemně smícháme. Pak vmícháme ostružiny nebo jiné ovoce – jahody, meruňky… mohou být i mražené nebo kompotované. Vše pak přelijeme do vhodné nádoby a dáme mrazit. Při podávání pak zdobíme ovocem, lístkem máty nebo meduňky, kvítkem sedmikrásky…
Dobrou chuť vám přeje Dana Bucková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
