Opilé brambory
Suroviny: 10 větších brambor, 500 ml tmavého piva, 5 lžic kečupu, 4 lžičky grilovacího koření, 5 lžiček provensálských bylinek, 5 stroužků česneku, 1 lžička chilli, 5 špekáčků a sůl.
Postup: Brambory i špekáčky nakrájíme na čtvrtiny a naskládáme do zapékací mísy nebo pekáčku. Z poloviny piva (250 ml), kečupu, koření a prolisovaného česneku připravíme směs, kterou špekáčky i brambory podlijeme. Zapékáme v troubě vyhřáté na 200 stupňů, zhruba po 25 minutách přilijeme druhou půlku piva, promícháme a pečeme, dokud brambory nezměknou.
Dobrou chuť vám přeje Anna Pytlíková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
