Salát letní

S kouskem pečiva poslouží jako lehké letní jídlo.       

Ingredience
  • 100 g šunky
  • 100 g eidamu
  • 7-8 cherry rajčat
  • půl salátové okurky
  • 2 jarní cibulky
  • 3-4 lžíce majonézy
  • sůl, pepř
  • toasty – opečené buď nasucho, nebo na troše tuku

Postup:

  1. Šunku drobně nakrájíme, sýr hrubě nastrouháme, rajčata a oloupanou okurku nakrájíme na kousky, smícháme a přidáme ještě nakrájenou jarní lahůdkovou cibulku – část si necháme na ozdobu.
  2. Majonézu ochutíme solí a pepřem – přiměřeně, aby nám nezanikla chuť zeleniny, navíc šunka i sýr už jsou slané samy o sobě.
  3. Ochucenou majonézou spojíme základ salátu a podáváme s opečeným toastem.

    Mohlo by vás zajímat