Buřty na smetaně

Zhatilo vám počasí opékání špekáčků a buřtíků na ohni? Udělejte si buřty na smetaně!  

Ingredience
  • 250 g uzeniny
  • 1 cibule
  • 1 lžíce sádla
  • mletá sladká paprika a špetka pálivé
  • 1 konzerva sekaných rajčat
  • sušená saturejka nebo majoránka nebo medvědí česnek
  • šálek smetany

Postup:

  1. Na lžíci sádla osmahneme nakrájenou cibuli, na tom opečeme nakrájené buřty a okořeníme sladkou mletou paprikou a špetkou papriky pálivé.
  2. Přidáme sekaná rajčata a bylinky podle chuti, prosmahneme, podlijeme a podusíme.
  3. V závěru přidáme smetanu a necháme přejít var. Podáváme třeba s haluškami.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.