Sýrový špíz
Vyberte alespoň dva druhy sýra.
Ingredience
- mozzarella
- uzený eidam
- červená paprika
- hladká mouka, vajíčko a strouhanka na trojobal
- tuk na smažení
Postup:
- Sýry nakrájíme na stejně velké kousky, ne příliš silné. Papriku nakrájíme na stejně velké kousky jako sýr.
- Na špejli střídavě napichujeme sýry a papriku, pak obalíme jako řízek a ve vyšší vrstvě rozehřátého tuku usmažíme.
- Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.