Vegetariánský talíř
Lahodí oku, jazyku a nakonec i zdraví.
Ingredience
- brambory
- mrkev
- dýně hokaido
- brokolice
- máslo nebo olej
- sůl
- cibulková nať
Postup:
- Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody.
- Mrkev oškrábeme, nakrájíme a udusíme na tuku, osolíme.
- Hokaido nakrájíme na měsíčky, dáme na pečicí papír na plechu nebo na pánev s trochou oleje, osolíme a upečeme.
- Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme na páře.
- Vše dáme na talíř, omastíme tukem z pečení a doplníme zelenou natí.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
