Vegetariánský talíř
Lahodí oku, jazyku a nakonec i zdraví.
Ingredience
- brambory
- mrkev
- dýně hokaido
- brokolice
- máslo nebo olej
- sůl
- cibulková nať
Postup:
- Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody.
- Mrkev oškrábeme, nakrájíme a udusíme na tuku, osolíme.
- Hokaido nakrájíme na měsíčky, dáme na pečicí papír na plechu nebo na pánev s trochou oleje, osolíme a upečeme.
- Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme na páře.
- Vše dáme na talíř, omastíme tukem z pečení a doplníme zelenou natí.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
