Šťouchané brambory se sýrem
Jednoduché, rychlé…
Ingredience
- brambory
- sýr na strouhání – cca 50 g na porci
- lahůdková cibulka
- sádlo
- sůl
- kmín
Postup:
- Oloupané brambory nakrájíme na stejně velké kousky a dáme vařit do osolené vody s kmínem.
- Uvařené brambory dáme na pánev s kouskem sádla, nahrubo rozmačkáme a opečeme.
- Na talíři doplníme hrubě strouhaným sýrem a nakrájenou cibulkovou natí.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
