Chlebíček s banány a rozinkami
Množství vystačí na dvě formy.
Ingredience
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 kypřicí prášek
- 3 vejce
- tři čtvrtě hrnku třtinového cukru
- čtvrt hrnku oleje
- půl hrnku mléka
- 3 banány
- lžička citronové šťávy
- rozinky
- špetka soli
- tuk a mouka do formy
Postup:
- Formy vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou.
- Vejce ušleháme elektrickými metličkami s cukrem, přidáme olej, pak mléko, špetku soli a nakonec obě mouky prosáté s kypřicím práškem.
- Do hotového těsta ještě vmícháme citronovou šťávu, rozinky a banány, které předem vidličkou rozmačkáme.
- Těsto dáme do připravených forem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
