Listový slaný koláč
Může zpestřit silvestrovský stůl.
Ingredience
- 150 g listového těsta (do koláčové formy)
- 250 g ricotty
- 80 g strouhané goudy
- půl červené papriky
- 1 vejce
- sůl dle chuti
Postup:
- Zapneme troubu na zhruba 195 stupňů.
- Těsto rozválíme na kulatou placku a přeneseme do koláčové formy. Okraje trochu povytáhneme. Formu předem vymastíme nebo vyložíme pečicím papírem.
- Do ricotty vmícháme nastrouhanou goudu, nadrobno nakrájenou papriku, spojíme to vejcem a podle chuti dosolíme.
- Promíchanou směs naneseme na těsto ve formě a dáme do trouby předehřáté na 195-200 stupňů zapéci.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
