Žitná kaše

Může chutnat i dospělým. Oproti pšeničné krupici     má ta žitná nižší glykemický index.

Ingredience
  • Na jednu porci:
  • 100 ml mléka
  • 30 g žitné krupice
  • sušené ovoce – meruňky, švestky, brusinky, případně kousek čokolády
  • skořice
  • kousek másla
  • zrnko soli

Postup:

  1. Mléko přivedeme k varu, přidáme trošku soli a za stálého míchání přisypeme krupici. Vaříme do zhoustnutí.
  2. Sušené ovoce omyjeme, osušíme, nakrájíme a ozdobíme kaši na talíři. Můžeme přidat třeba strouhanou čokoládu nebo ji necháme v horké kaši rozpustit, lehce omastíme máslem a poprášíme mletou skořicí.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.