Zahradníkova krkovice
Zahradníkova – protože ji doprovází hodně zeleniny.
Ingredience
- 4 plátky krkovice
- 1-2 mrkve (podle velikosti)
- 1 větší petržel
- 1 cibule
- 1 naťová cibulka
- sůl
- pepř
- 4 lžíce oleje
- Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a s nakrájenou cibulí na oleji po obou stranách opečeme.
- Očistíme a nakrájíme zeleninu, přidáme k masu, podlijeme a dusíme do měkka. V závěru přidáme i cibulku naťovou.
- Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
