Pomlázkový salát
Pokud jste byli úspěšní koledníci, tak si můžete dopřát…
Suroviny:
7 vajíček
půl malé konzervy sterilovaného hrášku
2 nakládané sladkokyselé okurky
400 g směsi majonézy a bílého jogurtu – podíl si udělejte podle vlastní chuti
1-2 lžíce obyčejné plnotučné hořčice
sůl
mletý pepř
případně kousek šunky, cibule
Postup:
1. Natvrdo uvařená vajíčka oloupeme a nakrájíme.
2. V míse je smícháme s hráškem a nakrájenými okurkami.
3. Majonézu a jogurt smícháme, ochutíme hořčicí, solí a pepřem a vmícháme do připravené směsi vajec, okurek a hrášku. Komu by scházelo maso, přidá si do směsi ještě nadrobno nakrájenou šunku. Chuť osvěží i drobně krájená cibule.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka