Uzené maso s kapustičkami
Zajímavá změna – nemusí být k uzenému vždycky jen zelí…
Suroviny:
dobré libové uzené
růžičková kapusta
sůl
trochu tuku
Postup:
- Očištěné kapustičky dáme vařit do osolené vody.
- Když jsou kapustičky měkké, prohřejeme plátky masa na troše tuku a podáváme.
- Vhodnou přílohou jsou šťouchané brambory nebo bramborová kaše.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
