Rychlošoulet

Ke klasickému šouletu se podávala husa, ale anglická slanina má taky své kouzlo!  

Suroviny:

1 hrnek velkých krup

půl sáčku mraženého hrášku

100 g anglické slaniny

sůl

pepř

česnek

Postup:

  1. Kroupy uvaříme v osolené vodě, počítejte s delším časem.
  2. Anglickou slaninu nakrájíme a krátce rozpečeme.
  3. Mražený hrášek jen na sítu prolijeme horkou vodou.
  4. Smícháme uvařené scezené kroupy, hrášek, opečenou slaninu a podle chuti přidáme utřený česnek, pepř a dosolíme.

Mohlo by vás zajímat