Rychlošoulet
Ke klasickému šouletu se podávala husa, ale anglická slanina má taky své kouzlo!
Suroviny:
1 hrnek velkých krup
půl sáčku mraženého hrášku
100 g anglické slaniny
sůl
pepř
česnek
Postup:
- Kroupy uvaříme v osolené vodě, počítejte s delším časem.
- Anglickou slaninu nakrájíme a krátce rozpečeme.
- Mražený hrášek jen na sítu prolijeme horkou vodou.
- Smícháme uvařené scezené kroupy, hrášek, opečenou slaninu a podle chuti přidáme utřený česnek, pepř a dosolíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
