Salát s vajíčky
Neplést se salátem vajíčkovým!
Suroviny:
půl čínského nebo pekingského zelí nebo ledový salát
2-3 vejce
10 ředkviček nebo půl salátové okurky
100 g sýra – eidam nebo niva
na dresink: citronová šťáva, olivový olej, utřený česnek, sůl
Postup:
- Uvaříme vejce natvrdo a vychladíme.
- Pekingské zelí nebo salát nakrájíme na nudličky, ředkvičky (nebo okurku) nakrájíme na kousky a smícháme.
- Do zeleniny přidáme hrubě nastrouhaný sýr. Podle druhu sýra pak solíme, niva je slaná sama o sobě. Rozkrájenými vařenými vajíčky buď salát obložíme, nebo je také vmícháme.
- Salát přelijeme připraveným dresinkem, podáváme s kouskem pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
