Výpečky se špenátem
Ideální přílohou jsou bramborové nebo chlupaté knedlíky.
Suroviny:
500 g libového bůčku
2 lžíce sádla
1-2 cibule
4-5 stroužků česneku
sůl
kmín
1-2 sáčky mraženého špenátu
Postup:
- Maso nakrájíme na větší kostky.
- Do pekáče dáme sádlo, nakrájené maso a osolíme, okmínujeme.
- Pak přidáme nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek, mírně podlijeme a pečeme v troubě. Kontrolujeme, aby se tekutina zcela nevypekla.
- Mezitím si připravíme knedlíky, a když se maso dopéká, připravíme špenát podle návodu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
