Vepřové s červenou řepou
Kombinace méně obvyklá, ale zajímavá.
Suroviny:
500 g plecka nebo krkovičky
1-2 červené řepy
1 cibule
2 lžíce sádla
sůl
Postup:
- Maso nakrájíme na kostky. Řepu omyjeme, oloupeme a nakrájíme také na kostky.
- Na sádle krátce orestujeme nakrájenou cibuli, dáme na ni nakrájené maso a řepu, osolíme, opečeme a pak zalijeme horkou vodou nebo vývarem.
- Pod pokličkou dusíme do měkka. Podáváme se šťouchanými bramborami.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
