Zeleninový salát se sýrem
Ke grilovanému masu nebo s pečivem jako lehké jídlo…
Suroviny:
1 polní okurka
2 rajčata
1 paprika
1 malá cibule
100 g eidamu
3-4 lžíce majonézy
1 lžička hořčice
sůl
pepř
Postup:
- Zeleninu omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na menší kousky, paprice vyjmeme semínka, nakrájíme ji na krátké proužky, rajčata rozkrájíme na osminky nebo čtvrtky – podle toho, jak jsou velká. Cibuli nakrájíme nadrobno.
- Sýr nastrouháme nahrubo, smícháme s nakrájenou zeleninou a přidáme majonézu, ochutíme hořčicí, solí, pepřem. Lehce promícháme a necháme chvíli v chladu odležet.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
