Cibulový koláč s nivou
Jednoduché na přípravu, hezké na oko a dobré na chuť!
Suroviny:
1 listové těsto
750 g cibule
3 vejce
100 g sýra nivy
sůl
pepř
tuk do formy a pod cibuli
Postup:
- Listové těsto rozválíme na stéblo silně a vložíme do vymazané koláčové formy. Vytáhneme do okrajů.
- Cibule nakrájíme a na oleji nebo másle je necháme krátce osmahnout – jen do sklovita.
- Necháme mírně zchladnout, pak do cibule vmícháme vejce a nastrouhanou nivu, podle chuti dosolíme, opepříme a rozprostřeme na těsto ve formě. V dobře předem vyhřáté troubě upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
