Babiččina bábovka
Týden s recepty z Centra Bohuslava Martinů v Poličce Suroviny a postup:Utře se 11 dkg másla, 14 dkg cukru, 2 celá vejce, 1 žloudek, čtvrt kg mouky, půl balíčku Oetkerova prášku do pečiva, citrónová kůra, hrst strouhaných oříšků, přidá se trochu mléka a z 1-2 bílků sníh. Vleje se do vymazané a vysypané formy. (Doslovné znění z rukopisného sešitku sestry Bohuslava Martinů.)
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A CENTRUM BOHUSLAVA MARTINŮ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
