Babiččina bábovka
Týden s recepty z Centra Bohuslava Martinů v Poličce Suroviny a postup:Utře se 11 dkg másla, 14 dkg cukru, 2 celá vejce, 1 žloudek, čtvrt kg mouky, půl balíčku Oetkerova prášku do pečiva, citrónová kůra, hrst strouhaných oříšků, přidá se trochu mléka a z 1-2 bílků sníh. Vleje se do vymazané a vysypané formy. (Doslovné znění z rukopisného sešitku sestry Bohuslava Martinů.)
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A CENTRUM BOHUSLAVA MARTINŮ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
