Zapečené těstoviny se sýrovou omáčkou
Sýr nemusíte jen strouhat na špagety...Suroviny a postup:Uvaříme 300 g těstovin podle návodu. Vložíme je do vymazané zapékací mísy, můžeme ještě předem promíchat s nakrájeným salámem nebo šunkou (100 g), zalijeme sýrovou omáčkou, poklademe plátky sýra a zapečeme. Sýrová omáčka: Připravíme světlou jíšku ze 2 lžic másla a 2 lžic hladké mouky. Zalijeme ji dvěma šálky mléka, rozšleháme a krátce povaříme, pak vmícháme 100 g nakrájeného taveného sýra, 100 g nakrájených sterilovaných žampionů, ochutíme muškátovým květem a mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
