Zavařené třešně
Tečka za třešňovým týdnem...když je těch třešní opravdu moc najednou...
Suroviny a postup: Pokud máme třešní hodně, můžeme si je zavařit na zimní období - kompot bývá trochu fádní a tak zkusíme třešně v cukru. Propočet je jedna ku jedné - na kilo třešní kilo cukru. Opláchnuté a osušené třešně plníme do sklenic a prosypáváme cukrem, zavíčkujeme a pak sterilujeme - litrové sklenice asi 25 minut při teplotě 95 stupňů Celsia. V zimě je to vítané a chutné zpestření třeba pohárů, můžeme takové třešně využít i do bublanin a koláčů.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
