Cizrnová pomazánka a Škvarková pomazánka s vejci
Cizrna pro zdravou kuchyni, škvarky jen na ochutnání...
Suroviny a postup k přípravě Cizrnové: Ocedíme jednu 400 g konzervu cizrny, dáme do mixéru a přidáme 100 g bílého jogurtu, asi 2 lžíce olivového oleje, ochutíme citronovou šťávou (nešetříme) a česnekem - všechno dohromady umixujeme, pak ještě přisolíme a opepříme. Suroviny a postup k přípravě Škvarkové: Umeleme čtvrt kg měkčích škvarků, vmícháme do nic nadrobno nakrájená 2 vařená vejce, usekanou cibuli a podle chuti přidáme hořčici a osolíme. Výborná s nakládanými okurkami.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
