Ukrajinský bramborový salát
Brambory znají skoro všude...
Suroviny a postup: Uvaříme 400 g brambor, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Natrháme dvě hlávky salátu, nastrouháme 2 svazky ředkviček, usekáme kousek pórku nebo cibulové natě. Všechno smícháme s bramborami. 1 velký bílý jogurt našleháme s 3 lžícemi acidofilního mléka, osolíme, zakápneme citronem a přelijeme tím salát. Povrch zdobíme kolečky natvrdo vařených vajec.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
