Květákové kapsičky

Na květákový mozeček přece jen dojde...

Suroviny: 1 květák, 2 vejce, 4 větší housky, máslo, sůl, cibule, vejce a strouhanka na obalení a tuk na smažení.

Pracovní postup: Květák krátce povaříme v osolené vodě, pak usekáme a na kousku másla s cibulkou a vejci upravíme jako mozeček. Housky rozkrojíme, odkrojíme z každé půlky ještě tenký plátek, vydlabeme střídku, naplníme květákovou míšeninkou, zaklopíme plátkem housky, obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance a osmažíme. Podáváme s bramborem a špenátem nebo zeleninovým salátem.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.