Rychlé kuřecí plátky
Suroviny: Kuřecí řízky pro 4-5 osob, 2 vejce, 1 dl piva světlého, lžička hořčice, podle chuti sojová omáčka, 1 lžíce solamylu, sůl, tuk na smažení.
Postup: Z prsíček nakrájíme plátky, lehce naklepeme a naložíme je přes noc do těstíčka umíchaného ze zbylých ingrediencí. Druhý dne v rozpáleném oleji smažíme po obou stranách, podáváme s brambory nebo s hranolky, zeleninová obloha nebo salát.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, HANKA STROBACHOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.