Svratecký guláš
Suroviny: 600 g svíčkové, 3 lžíce oleje, 1 lžíce hl. mouky, 3 lžičky mleté papriky, chilli koření, mletý pepř, sůl a 2 lžíce kečupu.
Postup: Maso nakrájíme na nudličky, prudce osmahneme na rozehřátém oleji, zaprášíme moukou a mletou paprikou, podlijeme horkou vodou, osolíme, přidáme pepř, chilli koření, kečup a krátce povaříme. Jako přílohu dáváme bramboráčky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
