Tvarohové knedlíky pro makrobiotiky

Suroviny: 250 g měkkého tvarohu, 1 bílek, 3-4 lžíce celozrnné mouky, sůl, ovoce podle chuti, strouhaný tvrdý tvaroh na posypání, trochu másla a cukru.

Postup: Z tvarohu, bílku, mouky a špetky soli vypracujeme těsto a necháme čtvrthodiny odležet. Pak do stejně velkých kousků balíme ovoce (např. meruňky) a najednou je pak vhazujeme do vroucí osolené vody, zvedneme ode dna, vaříme 6-7 minut. Na talíři sypeme tvarohem a cukrem, přelijeme máslem.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.