Tvarohové knedlíky pro makrobiotiky
Suroviny: 250 g měkkého tvarohu, 1 bílek, 3-4 lžíce celozrnné mouky, sůl, ovoce podle chuti, strouhaný tvrdý tvaroh na posypání, trochu másla a cukru.
Postup: Z tvarohu, bílku, mouky a špetky soli vypracujeme těsto a necháme čtvrthodiny odležet. Pak do stejně velkých kousků balíme ovoce (např. meruňky) a najednou je pak vhazujeme do vroucí osolené vody, zvedneme ode dna, vaříme 6-7 minut. Na talíři sypeme tvarohem a cukrem, přelijeme máslem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
