Pastýřské makarony
Suroviny: Půl kg makaronů, čtvrt kg tučného tvarohu, asi 100 g másla, podle chuti feferonky, sůl.
Postup: Makarony nalámeme a vhodíme do vroucí osolené vody, vaříme al dente, tedy ne úplně do měkka. Vedle v kastrolu rozmícháme tvaroh s několika lžícemi vody z vařících se makaronů, přidáme máslo a podle vlastní chuti sekaných čerstvých nebo mletých sušených feferonek, dosolíme, vmícháme do uvařených makaronů a hned podáváme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.