Pastýřské makarony
Suroviny: Půl kg makaronů, čtvrt kg tučného tvarohu, asi 100 g másla, podle chuti feferonky, sůl.
Postup: Makarony nalámeme a vhodíme do vroucí osolené vody, vaříme al dente, tedy ne úplně do měkka. Vedle v kastrolu rozmícháme tvaroh s několika lžícemi vody z vařících se makaronů, přidáme máslo a podle vlastní chuti sekaných čerstvých nebo mletých sušených feferonek, dosolíme, vmícháme do uvařených makaronů a hned podáváme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
