Bulharské fazole

Suroviny: 400 g bílých fazolí, 1 cibule, 2-3 rajčata, (1-2 zelené papriky), mletá sladká paprika, sůl, petrželka, olej.

Postup: Předem namočené fazole uvaříme v neslané vodě, nakrájenou cibuli mírně osmahneme na oleji, zaprášíme paprikou, vmícháme do uvařených fazolí, přidáme nakrájená rajčata a případně i papriky, krátce povaříme a nakonec zdobíme petrželkou. Podáváme s pečivem.

DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!