Bílkový ořechový dort
Suroviny: 7 vajec, 180 g cukru moučky, 180 g mletých ořechů, tuk a mouka na formu, šlehačka nebo krém podle chuti na ozdobu.
Postup: Z bílků ušleháme tuhý sníh a vešleháme do něj prosátý cukr a nakonec vmícháme mleté ořechy. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a v mírně předehřáté troubě upečeme. Necháme dobře vychladnout, prořízneme a namažeme libovolným krémem, kterým potřeme i povrch dortu, uděláme z něj ozdobnou špičkou bobečky a do nich zapíchneme půlky ořechů.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, JANA NOVÁKOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
