Dort s lehkou náplní
Suroviny: 6 vajec, 140 g moučkového cukru, 150 g phr. mouky, 30 g oleje. Na náplň – 200 g bílé čokolády, 1 měkký tvaroh, 1 kelímek zakysané smetany. Na přelití bílá čokoládová poleva.
Postup: Z bílků ušleháme sníh, postupně přidáváme 100 g cukru a ušleháme do tuha. Žloutky utřeme se zbylým cukrem do pěny, smícháme se sněhem a nakonec vmícháme mouku a olej, nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů asi 45 minut. Čokoládu rozlámeme na kousky, ve vodní lázni rozehřejeme a do ne horké zašleháme tvaroh a kysanou smetanu. Korpus rozřízneme, naplníme krémem, povrch přelijeme bílou čokoládovou polevou a zdobíme podle fantazie.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, MILENA DVOŘÁKOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
