Šneci z listového těsta
Suroviny: 400 g listového těsta, 3 žloutky, 200 g šunkového salámu, 100 g nivy, 100 g eidamu, sůl, drcený pepř.
Postup: Smícháme žloutky, jemně strouhané sýry, salám nakrájený na nudličky, opepříme, osolíme a dáme na 30 minut do ledničky. Těsto vyválíme, naplníme, srolujeme, nakrájíme na 1 cm silná kolečka a na pečicím papíře upečeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, EVA IKAVCOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.