Polévka - ravioli
Suroviny: 300 g těstovin ravioli plněných sýrem, litr zeleninového vývaru, lžíce slunečnicového oleje, 250 g zelených fazolek, 150 g žampionů, 1 karotka, 100 g cukrového hrášku (mražený),sůl, pepř.
Postup: Karotku a žampiony nakrájíme a vaříme 15 minut, přidáme fazolky, vaříme dalších 6 minut a nakonec přidáme hrášek a vaříme už jen 5 minut (dohromady 26 minut). Vedle v zeleninovém vývaru uvaříme těstoviny a v závěru přilijeme uvařenou zeleninu se žampiony.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, EVA IKAVCOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
