Kakaová roláda bezlepková
Suroviny: 4 vejce, 8-10 dkg cukru krupice, 2 lžíce kakaa, 1 šlehačka (250 ml), máslo na potření pečicího papíru na plechu.
Postup: Máslem potřeme pečicí papír. Rozšleháme 4 žloutky, ze 4 bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, přidáme kakao a lehce vmícháme rozšlehané žloutky. Těsto rozetřeme na pomaštěný pečicí papír a ve vyhřáté troubě (150-180 stupňů) upečeme. Upečeno je, když se placka při lehkém doteku nelepí na prst. Šlehačku ručně ušleháme bez cukru a rozetřeme na ještě teplý plát těsta a pomocí papíru stočíme. Necháme vychladnout, pocukrujeme a pochutnáváme si.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
