Cuketa zapečená se smetanou
Vařit, dusit, smažit a taky zapékat… Suroviny a postup: Oloupeme asi půl kg brambor a nakrájíme na plátky zhruba půl cm nebo o málo silnější. Podobně nakrájíme 2 menší cukety (nemusíme loupat, pokud nám nevadí zelená barva). Vymažeme pekáček a střídavě dáváme vrstvy bramborových a cuketových plátků, vždy osolíme a nakonec zalijeme smetanou s přísadami – ve čtvrt litru šlehačky rozmícháme 2 vejce, okořeníme pepřem, pálivou paprikou (podle chuti), přidáme 100 g strouhaného sýra (eidam nebo nivu). Na povrch dáme pár vloček másla a ve vyhřáté troubě zapečeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A HANA GOČOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
